Le nostre farine di mais
Presso il nostro molino, dedichiamo particolare attenzione alla produzione delle nostre farine di mais per polenta, che rappresentano il fulcro dei nostri prodotti. Offriamo una varietà di farine di mais e grano saraceno, differenziandoci per il tipo di mais utilizzato. Queste includono farina classica, bramata o fioretto, ciascuna adatta a scopi specifici (trovate tutti i dettagli nella scheda dei prodotti sul nostro sito).
La nostra selezione di farine di frumento
Le nostre farine di frumento, inizialmente pensate per un uso professionale, sono ora disponibili anche per la vostra cucina, grazie ai pratici pacchetti da 1 kg. Tra le più conosciute spiccano le farine di tipo “0”, “00” e tipo manitoba (quest’ultima indicante una farina di forza). Nel nostro assortimento standard, troverete una gamma completa di farine nei nostri punti vendita. Tuttavia, se desiderate farine più specifiche, come farina di farro, ai 7 cereali, integrali, tipo 1 o 2, vi invitiamo a visitarci direttamente al molino.
Gustosi snack dal molino
Sfruttando l’eccellenza dei nostri mais e la loro diversità, abbiamo creato una deliziosa linea di snack, che si aggiunge alla nostra gamma di prodotti. Inoltre, desideriamo ispirarvi offrendo idee creative su come utilizzare le nostre farine: sì, avete letto bene, potete preparare i biscotti direttamente a casa vostra, utilizzando la nostra pregiata farina di mais!
Infine, ti invitiamo ancora una volta di venire a trovarci nella sede del Molino Pussini durante l’orario di lavoro. Oltre ai prodotti che hai appena visto vieni scoprire tutto ciò che offriamo, fra cui diverse scelte del nostro territorio
